“Murmurant una vella melodia,
que ens desperta la tendresa d’un infant.És la força d’un abraç, d’una carícia dels qui estimes i els que sempre et fan costat,
dels qui estimes i els que sempre et fan costat.”Nit de Nadal – Joan Rovira
El temps ens ha passat molt ràpid i ja estem quasi al fresc i tendre període de Nadal. Les següents dues setmanes ens prendrem unes petites vacances, però vam decidir que abans de marxar volíem fer una entrada ben nadalenca i ajudar-vos amb idees diferents del menú que es podria fer per Nadal.
Comencem el primer plat amb una lasanya amb carabassa, gorgonzola i fruits secs.
Aquí us deixem el link amb totes les instruccions: http://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2015/10/14/receta/1444843648_694104.html El comidista és una pagina molt recomanada per anar fer una visita quan tenim un àpat especial o no sabem què cuinar.
El segon plat vam decidir posar-hi una mica de proteïna amb una dorada plena de gambes, i que continua amb una pinta exquisita: http://recetasdecocina.elmundo.es/2013/05/receta-dorada-rellena-gambas-facil.html
I per acabar el postre. Ja sabem que durant aquesta època hi ha moltes opcions comercialitzades de postres, però us volíem oferir una recepta diferent i que també pot quedar molt bé com a opció nadalenca. Realitzar un cremós de xocolata i advocat, amb un parell d’ ingredients i 10 minuts de realització: https://www.evamuerdelamanzana.com/receta-postre-cremoso-de-chocolate-y-aguacate/
La pàgina Eva muerde la manzana també és molt interessant quan busquem opcions alternatives tenint en compte totes les variants possibles en quant a dieta (sense gluten, sense làctics, sense fruits secs, vegetarià, paleo…).
Després d’haver-nos fet la boca aigua buscant el menú nadalencs, i que esperem que també us hagi passat a vosaltres, ens acomiadem.
Entusiasmades de desitjar-vos un molt BON NADAL i un FELIÇ PRINCIPI D’ANY NOU amb una mica d’humor =D (clicau a la foto per veure’ns en acció!)